Cómo evitar los radicales libres y cuál es el poder de los antioxidantes
December 16th, 2009
Qué son los radicales libres, cómo evadirlos, qué son los antioxidantes, grupos de alimentos antioxidantes
CÓMO EVITAR LOS RADICALES LIBRES
Y CUÁL ES EL PODER DE LOS ANTIOXIDANTES
Los radicales libres son móleculas desequilibradas y con potenciales reacciones en cadenas
destructoras de las células; se generan en el cuerpo innumerables veces al día.
La incapacidad del organismo de neutralizarlos, lo obliga a recurrir a alimentos con
propiedades antioxidantes. Los radicales libres ocasionan efectos negativos al alterar los
genes, las proteínas, los lípidos o grasas. Read more…
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